مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل گفت: 50 واحد نانوایی در سطح شهر تمام وقت فعال هستند.

عباس کریمی در گفت‌و گو با خبرنگار فارس در اردبیل، اظهار داشت: در ایام ماه مبارک رمضان برای رفاه حال همشهریان و مسافران به تمامی نانوایان ابلاغ شده که دو سوم سهم آرد خود را بعد از ظهر و یک سوم آن را قبل از ظهر پخت کنند تا ما در ساعات نزدیک به افطار با مشکل کمبود نان مواجه نباشیم.

وی تصریح کرد: همچنین در این راستا 50 واحد نانوایی که به صورت کشیک انتخاب شده‌اند در دو نوبت قبل از ظهر و بعد از ظهر تمام وقت نان پخت می‌کنند تا همشهریان با مشکل تأمین نان مواجه نباشند.

مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان خاطر نشان کرد: برای اینکه در بین واحدهای نانوایی رقابت به وجود بیاید آن دسته از افرادی که پروانه کسب گرفته‌اند، هماهنگ کردیم که از کارخانجات آردسازی آرد غیردولتی خرید کنند و نسبت به پخت و پز نان با نرخ آزاد اقدام داشته باشند.

کریمی در بخش دیگری از سخنان خود اضافه کرد: فرم استانداردسازی واحدهای نانوایی که مختص شرکت غله اردبیل بود از مرکز به سراسر کشور ابلاغ شده که در تمام کشور این اقدامات نظارتی که بسیار مفید بوده، صورت بگیرد.

وی بیان کرد: اکیپ‌های بازرسی ما مدام در حال سرکشی به نانوایی‌ها و کارخانجات آردسازی هستند تا مبادا در این واحدها بهداشت و یا سایر قوانینی که از طریق شرکت غله به آنها ابلاغ شده، نادیده گرفته شود.

مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل یادآور شد: از 15 خردادماه سال‌جاری که خرید گندم در شهرستان‌های پارس‌آباد، بیله‌سوار، گرمی و مشگین‌شهر شروع شده تا به امروز 120 هزار و 780 تن گندم خریداری شده است.

کریمی ادامه داد: تولید گندم نسبت به اوایل در این مناطق کم شده و تقریباً ظرف 15 روز آینده خرید گندم در شهرستان‌های اردبیل، سرعین، نیر و نمین شروع شده و بعد از اتمام خرید گندم از این شهرستان‌ها، خرید گندم شهرستان‌های خلخال و کوثر شروع می‌شود.

این مسئول با اشاره به اینکه پرداخت‌ها به کشاورزان توسط بانک سپه به روز انجام می‌شود، گفت: هفته گذشته سیلوی 35 هزار تنی آرتا گندم نمین افتتاح شد و ما در برنامه‌ریزی‌های خود سعی می‌کنیم تا گندم مورد نیاز استان اردبیل را هم در سیلوهای ملکی و هم سیلوهای بخش خصوصی ذخیره‌سازی کنیم.

فارس

انتهای پیام/